Møllerup Products
Knækbrødsblanding
Knækbrødsblanding - 285 g.
Knækbrødsbageblanding med højt indhold af fiber og kilde til protein.
Lav hurtigt og nemt lækkert nybagt knækbrød med knækbrødsblandingen fra Møllerup, blandingen indeholder 10% ristede hampefrø.
Tilføj få råvare til blandingen (300 g speltmel, 1 tsk. bagepulver, 2/3 dl olie, 2,5 dl vand og 1 tsk. salt), og resultatet bliver 2 hele bageplader af ca. 30 mellem store stykker knækbrød.
Info: Speltmel kan erstattes med: hvedemel, durummel, fuldkornmel osv.
Tip: Brug 50 g hampemel for at opnå en godt og groft resultat.
Ingredienser: Havreflager, solsikkekerner, hørfrø, sesam, græskarkerner, 10% ristede hampefrø.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 2108 kJ/504 kcal
Fedt: 35 g
Heraf mættet fedtsyrer: 3,8 g
Kulhydrat: 21 g
Heraf sukkerarter: 0,7 g
Fibre: 13 g
Protein: 21 g
Salt: 0 g