Møllerup Products
5-kornsblanding
Blandingen har et højtindhold af fiber og er en kilde til protein.
Lav lækre sunde nybagte boller eller flutes med Møllerups 5 – kornsbageblandingen. Blandingen indeholder 10% ristede hampefrø. Tilføj få råvare til blandingen (hvedemel, gær, vand, salt, honning), og resultatet bliver ca. 20 sunde boller eller 3 flutes.
Info: De 550 g hvedemel kan erstattes med: 110 g hampemel og 440 g hvedemel, durummel el fuldkornmel.
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt, max 20 ° C
Ingredienser: Havreflager, solsikkekerner, sesamfrø, hvedekerner, 10% ristede hampefrø.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1998 kJ/47 kcal
Fedt: 29 g
Heraf mættede fedtsyrer: 3,7 g
Kulhydrat: 33 g
Heraf sukkerarter 0,5 g
Fibre: 11 g
Protein 17 g
Salt: 0 g