Opskrifter fra Moellerup
Mango Lassi m/hampefrø
Frokost Morgenmad Snack og dip
Lemon Vinaigrette
Couscoussalat
Lagkage med citron og creme med karamelliseret hamp
Granola kage
Granola kage Ingredienser: 100 g Granola m/hampefrø 1 ½ dl Vand 115 g Smør 115 g Sukker 115 g Brun farin 2 tsk Vaniljesukker 2 stk Æg 85 g Hvedemel 1 tsk Bagepulver ½ tsk Salt 200 g Bær ½ dl Granola m/hampefrø 3 spsk Sukker Fremgangsmåde: Granola blandes med vand, hvorefter det lades trække i 5-8 mi. Smør, sukker, farin og vaniljesukker kommes i en anden skål, hvorefter det piskes luftigt i ca. 5 min. Æg tilsættes ét af gangen, mens der piskes godt. Granola grøden tilsættes. Hvedemel, bagepulver og salt blandes sammen hvorefter det sigtes i dejen....