Del dit madbillede med os på Instagram med hashtagget #vielskerhamp
Kurv 0

Opskrifter fra Moellerup

Muffins med hamp og banan

Bagværk Kage og desserter Ristede hampefrø

Muffins med hamp og banan

  1 dl hampefrø 1 dl hørfrø 1 dl havregryn 2 modne bananer 1 æble 1 dl hasselnødder 1 dl hvedemel 1 tsk bagepulver 1 tsk kanel 1 tsk vanillesukker 3 spsk honning eller 1 dl yoghurt 2 æg   Frø og gryn blendes, tilsæt hakkede nødder. Bland mel, bagepulver, kanel og vaniljesukker. Blend banan og riv æblet i Pisk, honning, æg og yoghurt sammen. Bland æggeblandingen og melblandingen tilsæt frugten.  Fordel i 16 smurte muffin-forme (smør gerne med den sunde hampeolie). Sunde muffins med masser af proteiner og essentielle fedtsyrer.

Læs mere →


Overnight Oats (med æble, honning og kanel)

Morgenmad Ristede hampefrø

Overnight Oats (med æble, honning og kanel)

Overnight Oats (med æble, honning og kanel)

Læs mere →


Mayonaise & Remoulade

Aftensmad Hampeolie Snack og dip

Mayonaise Opskrift på sund hjemmelavet mayonaise 1 helt æg 1 spsk. god dijonsennep lidt salt og peber 1 spsk. vineddike (kunne være citron) 2 dl rapsolie 2 spsk. hampeolie Alle ingredienserne kommes i stavblender ’glasset’. Ingredienserne skal have samme temperatur. Blenderen holdes et øjeblik i bunden af ’glasset’, så ingredienserne under olien tykner. Derefter trækker man langsomt op så olien optages lidt efter lidt. Der tilsættes olie efter hvor tyk en mayonaise man ønsker. Jo mere olie , der tilsættes des tykkere bliver mayonaisen. Remoulade Tag et glas syltede grønsager, dræn og blend eller hak groft.Bland grønsagerne i mayonaisenOg du...

Læs mere →


Boller med hampefrø og hampemel

Afskallede hampefrø Bagværk Hampemel Morgenmad Ristede hampefrø

Boller med hampefrø og hampemel

Boller med hampefrø og hampemel

Læs mere →


Boller med hampemel, hampefrø og hampeolie

Afskallede hampefrø Bagværk Hampemel Morgenmad Ristede hampefrø

Boller med hampemel, hampefrø og hampeolie

Læs mere →