Opskrifter fra Moellerup — Hampemel
Grønne pandekager med spinat og hampemel
Cremet suppe
Aftensmad Frokost Hampemel veganer
Cremet vegansk suppe af butternut squash og hoikkado græskar Ingredienser: 1 butternut squash skåret ud 1/2 hoikkaido græskar skåret ud 1/2 snittet porre 2 fed hvidløg 3 gulerødder skåret ud 1 spsk hampemel 1 tsk karry 4 dl vand 2 spsk boullion pulver Salt / peber 1/2 ds kokosmælk Fremgangsmåde: Svits porre og hvidløg i karry i en gryde. Tilsæt resten og kog i ca. 25 min. Blend til en cremet konsistens. TIP: Kom lidt kokosmælk, hampeolie, afskallede hampefrø og persille på toppen
Rugbrød uden surdej
Afskallede hampefrø Bagværk Frokost Hampemel
Knækbrød med ristede hampefrø og hampemel
Bagværk Hampemel Ristede hampefrø Snack og dip
GULERODSKAGE (afskallede hampefrø og hampemel)
Afskallede hampefrø Bagværk Hampemel Kage og desserter
GULERODSKAGE (afskallede hampefrø og hampemel)
Til 4 personer