Del dit mad billede om os på Instagram med hashtagget #vielskerhamp
Kurv 0

Salat med Møllerup topping

Aftensmad Snack og dip

Grøn salat med Møllerup topping

Ingredienser:

1 rødløg

1 agurk

2 dl ærter

2 håndfulde rucola salat

100-150 g feta

(Møllerup topping)

 

Fremgangsmåde:

Hak løg og agurk i små tern og bland dem med ærter og rucola i en skål.

Tilføj feta i tern.

Drys med hampetopping efter ønske.

 

Topping til salaten

Ingredienser:

½ dl peanuts

½ dl ristede hampefrø

½ dl afskallede hampefrø

½ dl sort/hvid sesam

1 tsk salt

1 tsk peber

 

Fremgangsmåde:

Hak peanuts fint og bland med resten af ingredienserne i

en lille skål.

Dosér toppingen efter ønske.



Ældre post Nyere post


Skriv en kommentar

Please note, comments must be approved before they are published