Del dit madbillede med os på Instagram med hashtagget #vielskerhamp
Kurv 0

Pølsehorn med ost og hampesennep

Andre opskrifter med hamp Bagværk Frokost Snack og dip

Pølsehorn med ost og hampesennep

16 stk.

 

Ingredienser:

2 - 2,5 dl mælk

25 g gær

100 g smør

1 æg

250-300 g hvedemel

½ dl sukker

½ tsk. salt

1 pk. revet ost

1 pk. kyllingepølser

2 spsk. hampesennep

 

Fremgangsmåde:

1. Gær opløses i lunken mælk i en skål

2. Smeltet smør og æg tilsættes - rør godt

3. Tilsæt sukker og mel. Rør og ælt dejen godt

4. Lad dejen hvile i 20-30 min.

5. Herefter deles dejen i to. Hver dejklump rulles ud som en pizzadej

6. Del ”pizza”-dejen i 8 lige store stykker og pensel med hampesennep

7. Nu drysses osten på, inden et stykke pølse på ca. 5 cm lægges på den brede ende, og pølsehornet rulles sammen.



Ældre post Nyere post


Skriv en kommentar

Please note, comments must be approved before they are published