Ingredienser:
2 æg
6 dl mælk
2,5 dl hvedemel
½ dl hampemel
1 tsk salt
1 spsk vaniljesukker
Smør til stegning
Fremgangsmåde:
Kom æg og mælk i en skål og pise det godt sammen.
Tilsæt hvede og hampemel og pisk til alle klumper er væk.
Tilsæt salt og vaniljesukker og rør.
Steg dem på panden i smør.
Tip: lad dejen stå og trække inden du laver pandekagerne på panden.