Pandekager med hampemel
Ingredienser:
2 æg
6 dl mælk
2,5 dl hvedemel
½ dl hampemel
1 tsk. salt
1 spsk. vaniljesukker
Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Kom æg og mælk i en skål og pisk det godt sammen
2. Tilsæt hvede- og hampemel og pisk til alle klumper er væk
3. Tilsæt salt og vaniljesukker og rør rundt
4. Steg dem på panden i smør
Tip: Lad dejen stå og trække inden du laver pandekagerne på panden