Nemt grovbrød, en opskrift fra en af vores glade kunder :)
Dette brød er et let sødligt og aromatisk brød med rugbrødsstruktur.
Ingredienser:
2 dl solsikkekerner
1 dl knækbrødsblanding med hamp
1 dl græskarkerner
1 dl havreklid
5 dl fuldkorns speltmel
1 spsk natron
5 dl naturel yoghurt
2 dl mørk dadelsirup
Fremgangsmåde:
Bland alle tørre ingredienser og rør sammen med sirup og yoghurt.
Bages straks i smurt bageform ca 60 minutter ved 175°