Fri fragt ved køb over 400,- kr // 30 dages retur // Dansk dyrket hamp
Kurv 0

Luksus Müsli

Morgenmad

Luksus Müsli 

  • 5 dl grovvalsede havregryn 
  • 2½ dl finvalsede havregryn
  • 1 dl ristede hampefrø
  • 1 dl knækket boghvede
  • 1 dl solsikkekerner
  • 2½ dl blandede mandler og valnødder
  • ½ dl hampeolie
  • ½ dl vand
  • ½ dl honning
  • 2 spsk. ægte farin
  • 1 tsk. fint salt
  • korn af 1 stang vanilje
  • 12-15 tørrede abrikoser eller tilsvarende tørret frugt.
  • 2 dl tørrede tranebær
  • 1 dl rosiner

Tænd ovnen på 150° varmluft

Bland gryn, frø og kerner i en stor skål. Hak mandler/nødder groft og rør dem i.

Rør vand, olie, honning, og farin sammen med krydderier og kom det i skålen. Bland godt.

Bred blandingen ud mellem 2 stykker bagepapir. Træk det øverste bagepapir af. Læg bagepapir med knæk brød på de 2 bageplader og sæt dem i ovnen.

Rist i ovnen i 15 minutter. Rør rundt i blandingen og skift eventuelt rundt på de to plader, hvis din ovn varmer lidt ujævnt. Rist videre i 10 minutter. Rør rundt og tjek om det er færdigt – myslien skal være gylden og sprød overalt. Giv den eventuelt 10 minutter mere hvis den har brug for det, det afhænger meget af ovnen.

Mens myslien bager hakkes de tørrede abrikoser groft og blandes med de øvrige frugter

Bland de tørrede frugter i den færdige mysli - del eventuelt i to portioner, så er det lettere at blande. Bred tyndt ud på bakker eller plader og lad den afkøle helt. Opbevares i lufttæt beholder og nydes på yoghurt eller med mælk.

 



Ældre post Nyere post


Skriv en kommentar

Please note, comments must be approved before they are published