Kryddersmør med hampemel
Antal personer: 6-8
Samlet tid: 3-5 min Arbejdstid: 3-5 min
Ingredienser:
150 g smør
2 spsk. hampemel
1 dl hakket persille (ca. 50 g)
1-2 fed presset hvidløg
Fremgangsmåde:
Hak persillen.
Bland smør, hampemel, persille og hvidløg godt sammen og stil det på køl inden brug.
Tip: Smørret kan evt. rulles sammen som en pølse ved hjælp af husholdningsfilm eller sprøjtes ud i portioner og gemmes i fryseren.