Møllerups Granola kan bruges til mange ting - her i Cookies.
Ingredienser:
2 1/2 dl Granola, kakao
1 1/4 dl Kokosolie
1 1/4 dl Peanut butter crunchy
1 1/4 dl Akaciehonning eller Ahornsirup
25 g Kakao pulver
1/4 tsk Vanilje pulver
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser vendes sammen.
Virker massen for vandet, kommes den i køleskabet indtil der er opnået en mere fast konsistens.
På en bageplade med bagepapir laves små cookies på størrelse med en spiseske.
Kommes straks i fryseren.
Opbevares i køleskabet eller i fryseren indtil brug.