Julekonfekt med hamp (dadelkugler):
Ingredienser:
180 gram friske dadler
75 gram peanutbutter
50 gram mørk chokolade
1/2 dl afskallede hampefrø
1 tsk. vaniljepulver
1/2 tsk. kanel
Fremgangsmøde:
Dadlerne udstenes og alle ingredienser kommes i en blender. Hak evt. chokoladen groft inden den tilsættes.
Blend til en ensartet masse.
Form til kugler i passende størrelser - pynt med smeltet chokolade og hakkede hasselnødder eller hampefrø.
Glædelig jul :)