Del dit madbillede med os på Instagram med hashtagget #vielskerhamp
Kurv 0

Hveder m. hampemel

Bagværk Hampemel

Hveder m. afskallede hampefrø
Hveder m. hampemel
12 stk
Ingredienser:
25 g gær
1,5 dl mælk
1,5 dl vand
600g hvedemel
50 g hampemel
2 tsk kardemomme
1 tsk salt
2 spsk sukker
2 æg
65 g blødt smør
Fremgangsmåde:
Bland alle ingredienserne med en håndmikser til dejen slipper let. Stil dem til hævning i 45 min. Form bollerne (ca. 12 stk) og stil dem med ca 2 cm mellemrum i en dyb bradepande. Stil dem igen til hævning i 1-1,5 time til de er vokset til dobbelt størrelse. Bag dem i en forvarmet ovn i 15 min ved 190 grader.


Ældre post Nyere post


Skriv en kommentar

Please note, comments must be approved before they are published