COOKIES
med hampemel og ristede hampefrø
Ca 16 stk.
Ingredienser:
100 g hvedemel
25 g hampemel
50g ristede hampefrø
100 g harvegryn
115 g smør
100 g brun sukker
50 g sukker
1 æg
150 g rosiner
½ tsk. kanel
½ tsk. bagepulver
1 tsk. vanillesukker
½ stk. salt
Fremgangsmåde:
Start med at tænde ovnen på 180 grader varmluft.
Bland så alle ingredienser sammen til en dej.
Fordel ca. 16 klatter cookie dej på 2 bageplade med bagepapir.
Tryk dem flade inden de puttes i ovnen i 15-20 min.