Fri fragt ved køb over 400,- kr // 30 dages retur // Dansk dyrket hamp
Kurv 0

Hamp frikadeller vol. 3

Aftensmad Frokost

Endnu en lækker udgave af den gode gamle danske frikadelle - nu med hamp!

Ingredienser:

500 g. hakket svin

2 æg

2 spsk. Afskallede hamp frø

1 spsk. Hampemel

1 løg 

½ dl. Mælk

Salt + peber

Fremgangsmåde:

Det hakket svinekød røres sejt med salt (kødet og saltet røres til en sammenhængende fars) æg og mælk tilsættes. De afskallede frø, mel & peber røres i farsen. Farsen tilsidesættes i ca. 30 min på køl.

Steges i halv olie og halvt smør. Start evt. med at stege en lille delle, og smag om den enten mangler salt eller peber.



Ældre post Nyere post


Skriv en kommentar

Please note, comments must be approved before they are published